Сборник технологических инструкций по производству пастеризованного молока, сливок, кисломолочных диетических продуктов и сметаны.

РУБРИКИ: (Легкая и пищевая промышленность)

Сборник технологических инструкций по производству пастеризованного молока, сливок, кисломолочных диетических продуктов и сметаны.

Для служебного пользования. М. Пищепромиздат. 1971г. 216 с. илл. Мягкий переплет, Обычный формат.

Составлен Всесоюзным научно-исследовательским институтом молочной промышленности.

Цена: 2090 руб.
Состояние: Хорошее, подклеен корешок. Фамилия на титульном листе.

Стоимость пересылки книги по России заказной бандеролью по предоплате - 88 руб.

Дополнительные, полноразмерные фото книги: Вид 1.

Представленная книга является БУКИНИСТИЧЕСКОЙ! Книга находится в г.Ставрополь. Доставка в другие города осуществляется Почтой России или транспортными компаниями. Цена книги указана без стоимости доставки. Возможна предоплата или заказ наложенным платежом (оплата при получении).