Домоводство, Кулинария, Напитки

 Грузинское вино. Проспект-каталог.

Грузинское вино. Проспект-каталог.

Автор-составитель В. Чиаурели. Тбилиси. Сабчота Сакартвело. 1989г. 398 с. илл. Твердый переплет, Очень большой формат.

Красочное, подарочное издание на русском и английском языках, на мелованной бумаге, выпущенное по заказу Государственного Агропромышленного комитета Грузинской ССР для представительских целей. Настоящий проспект грузинских вин и коньяков дает общую картину развития винодельческого производства Грузии.   подробнее...
Цена: 2860 руб.
Состояние: Отличное
 Грузинское вино. Проспект-каталог.

Грузинское вино. Проспект-каталог.

Автор-составитель В. Чиаурели. Тбилиси. Сабчота Сакартвело. 1989г. 398 с. илл. Твердый переплет, Очень большой формат.

Красочное, подарочное издание на русском и английском языках, на мелованной бумаге, выпущенное по заказу Государственного Агропромышленного комитета Грузинской ССР для представительских целей. Настоящий проспект грузинских вин и коньяков дает общую картину развития винодельческого производства Грузии.   подробнее...
Цена: 2860 руб.
Состояние: Отличное
Меджитова Эльмира Джеватовна. Салаты и закуски: Вкус домашних блюд.

Меджитова Эльмира Джеватовна. Салаты и закуски: Вкус домашних блюд.

Серия: Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой. М. Эксмо. 2010г. 176 с. илл. Твердый переплет, Увеличенный формат.

В большинстве кухонь мира салаты и закуски являются первой подачей перед основными блюдами - супами, горячими блюдами из мяса, птицы, рыбы, овощей. При лёгких перекусах они зачастую становятся основной едой. Такая популярность салатов и закусок не случайна. При умелом сочетании ингредиентов, будучи хорошо приготовленными, они обладают замечательным вкусом. Помимо вкуса, салаты и закуски, как правило, обладают невысокой калорийностью, богаты витаминами и прочими биологически значимыми элементами. В этой книге вы найдете рецепты салатов и закусок овощных, мясных и рыбных. Все они проверены и приготовлены автором Эльмирой Меджитовой, что действительно гарантирует замечательный вкус всех блюд.  подробнее...
Цена: 260 руб.
Состояние: Идеальное
Меджитова Эльмира Джеватовна. Горячие блюда: Вкус домашних блюд.

Меджитова Эльмира Джеватовна. Горячие блюда: Вкус домашних блюд.

Серия: Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой. М. Эксмо. 2010г. 176 с. илл. Твердый переплет, Увеличенный формат.

Горячие или, как их часто называют, вторые блюда являются основой питания. Невозможно представить полноценный обед или ужин без горячих блюд. Да и на завтрак многие предпочитают холодным бутербродам горячие каши, сосиски, яичницы.Ассортимент горячих блюд необычайно широк. Он включает в себя блюда из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, овощей, картофеля, круп, муки, яиц, творога. Горячие блюда отличаются не только набором продуктов, но и способами приготовления. Основные из них следующие: отваривание, тушение, запекание, жарение. Какой бы способ приготовления горячих блюд вы ни выбрали, все ингредиенты и нюансы приготовления описаны в рецептах книги `Горячие блюда`.  подробнее...
Цена: 260 руб.
Состояние: Идеальное
 Кулинарная книга для начинающих.

Кулинарная книга для начинающих.

Серия: Миллион меню. М. Астрель. 2012г. 192 с. цв. фотоилл. Твердый переплет, Увеличенный формат.

Домашние блюда несут частичку сердечного тепла, которым вы можете поделиться со своими друзьями и близкими. А освоить кулинарные хитрости и научиться без труда готовить оригинальные салаты, аппетитные горячие блюда, тающие во рту десерты вам помогут советы от высококлассных шеф-поваров.   подробнее...
Цена: 210 руб.
Состояние: Переплет - почти отличное, блок - отличное.
Горелкина Т. Мультиварка.

Горелкина Т. Мультиварка.

Серия: Современная кулинария. М. Олма Медиа Групп. 2014г. 128 с. цв. илл. Твердый переплет, Увеличенный формат.

В книге собраны рецепты вкуснейших блюд, разработанных специально для приготовления в мультиварке.  подробнее...
Цена: 170 руб.
Состояние: Переплет - почти отличное, блок - отличное.
Кручина Е. Водка. Путеводитель.

Кручина Е. Водка. Путеводитель.

Серия: Вина и напитки мира. М. Эксмо, ББПГ. 2013г. 400 с. илл. Твердый переплет, Энциклопедический формат.

Водка — это нечто несравнимо большее, чем просто напиток или товар. Водка - это уникальное явление, имеющее исторические, политические, экономические, географические, культурные, гастрономические, климатические и еще многие другие грани. Эта книга не учебник для начинающих. Она для тех, кто в зрелые годы приобрел интерес к водке, но не потерял интереса к жизни. Читатели, привыкшие считать водку `национальным русским брендом`, узнают много нового и интересного об этом совсем не простом крепком напитке: о том, почему его можно отнести к уникальным и многогранным явлениям, о связанных с ним мифах, о его истории, полной драматических моментов, о бесконечном мировом разнообразии водок. Кроме пол  подробнее...
Цена: 810 руб.
Состояние: Отличное
Донцова Д. Кулинарная книга лентяйки-2. Вкусное путешествие.

Донцова Д. Кулинарная книга лентяйки-2. Вкусное путешествие.

М. Эксмо. 2007г. 304 с. илл. Твердый переплет, Увеличенный формат.

Написав `Кулинарную книгу лентяйки`, я не ожидала, что она вызовет такой интерес. Теперь на всех встречах читатели спрашивают, будет ли продолжение. Рецептов и советов у меня собрано много! В новой книге я решила поделиться с Вами рецептами кухонь разных стран мира. Многие из них я собрала сама во время многочисленных зарубежных поездок в качестве переводчика. Здесь представлены рецепты только тех блюд, которые я готовлю сама или мои друзья! В итоге получилось настоящее вкусное путешествие! А во второй части книги вы найдете полезные, простые и доступные советы, как сделать дом уютным!   подробнее...
Цена: 100 руб.
Состояние: Переплет - очень хорошее, блок - отличное.
 Грибная охота.

Грибная охота.

Составитель: Андреева М.Ф. Серия: Книга в подарок. СПб. Агропромиздат, Диамант. 1997г. 352 с. цв. илл. Твердый переплет, Обычный формат.

В этой книге Вы получите ответы на вопросы: съедобен ли гриб, где и когда искать его, как его приготовить, а также вопросы искусственного разведения грибов.  подробнее...
Цена: 110 руб.
Состояние: Переплет - почти отличное, блок - очень хорошее (пожелтели края страниц).
Вильмонт Е. Дети Галактики, или Чепуха на постном масле.

Вильмонт Е. Дети Галактики, или Чепуха на постном масле.

Взгляд и нечто с гастрономическим уклоном М. АСТ, Астрель. 2008г. 256 с. илл. Твердый переплет, Обычный формат.

Эта книга ни на что не претендует. Она, безусловно, лишь отчасти кулинарная, хотя в ней множество рецептов, но они никак не систематизированы и не объединены ничем, кроме моей жизни и моих личных пристрастий. И мемуарами это тоже не назовешь, ибо все в ней слишком легковесно и субъективно. Так что же это? Пожалуй, наиболее точное определение данного жанра - взгляд и нечто с гастрономическим уклоном. Надеюсь, скучно вам не будет.   подробнее...
Цена: 90 руб.
Состояние: Очень хорошее+
Мальцев И. Путешествие виски. Легенды Шотландии.

Мальцев И. Путешествие виски. Легенды Шотландии.

М. Альпина нон-фикшн. 2013г. 349 с. илл. Твердый переплет, Увеличенный формат.

О чем книга О виски, об этом уникальном традиционном шотландском напитке, который стал национальным символом страны, символом борьбы человека с северной природой и его победы. Первые вискокурни возникли в Шотландии в XVI веке, хотя виски делали здесь и раньше. К началу XX века в Шотландии работало около 200 вискокурен, но до наших дней дожили далеко не все. Автор рассказывает о каждой из них, знакомит с продукцией, дает характеристики выпускаемых сортов.   подробнее...
Цена: 350 руб.
Состояние: Переплет - почти отличное, блок - отличное.
Стюарт Эми. Хмельной ботаник. Путеводитель по алкогольной флоре планеты.

Стюарт Эми. Хмельной ботаник. Путеводитель по алкогольной флоре планеты.

СПб. Питер. 2015г. 368 с. илл. Твердый переплет, Увеличенный формат.

Саке появилось из рисового зернышка. Скотч вышел из ячменя, текила - из агавы, ром - из сахарного тростника, а бурбон - из кукурузы. Хотите узнать больше? В `Хмельном ботанике` Эми Стюарт исследует ошеломляющее количество трав, цветов, деревьев, фруктов и грибов, которые люди в своей изобретательности, во вдохновении или отчаянии умудрились превратить в алкогольные напитки на протяжении веков. Из всех этих тысяч растений, которые когда-либо были дистиллированы и ферментированы для изготовления спирта, многие просто опасны, некоторые - странные и древние как динозавры; но каждое из них представляет собой уникальный культурный вклад в глобальные питьевые традиции человеческой истории. Эта книг  подробнее...
Цена: 1090 руб.
Состояние: Отличное
Лисси Мусса. Моя фортуна - Лакомка, или ОК`сЮМОРон и 3000 способов угостить Удачу.

Лисси Мусса. Моя фортуна - Лакомка, или ОК`сЮМОРон и 3000 способов угостить Удачу.

Илл. автора. М. АСТ, Хранитель. 2006г. 287 с. илл. Твердый переплет, Обычный формат.

Лисси Мусса (Зоя Чернакова) - известный московский художник, журналист, психолог, автор игровой психотренинговой системы `ОК`сЮМОРон`, веселой и увлекательной игры, позволяющей устроить жизнь по своему желанию, хотению и велению. Это не просто Волшебная Кулинария - это сенсация. Вам случалось находить рецепт блюда, резко повышающего самооценку или усиливающего телепатическую и интернет-связь? А готовить денежные угощения, которые притянут Золотой Дождь - прямо на дом? Волшебная Кулинария Лисси Муссы - это удивительные рецепты на все случаи жизни. Вы станете участником замечательной Волшебной Игры, пронизанной смехом и радостью, и, что немаловажно - все это потрясающе вкусно. Присоединяйтесь   подробнее...
Цена: 100 руб.
Состояние: Отличное
 Просто о лучших винах. Новая энциклопедия.

Просто о лучших винах. Новая энциклопедия.

Серия: Simple Wine News. Просто о лучших винах. М. Эксмо. 2014г. 232 с. цв. илл. Твердый в суперобл. переплет, Энциклопедический формат.

В эту подарочную энциклопедию вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News по темам, с которых стоит начать знакомство с миром вина: просто, увлекательно и лаконично здесь рассказывается о его истории и производстве, о главных сортах винограда и важных винных категориях. В книге много практических советов о том, как выбирать и покупать вино, с чем его подавать и как хранить. Она заинтересует и знатоков вина: в каждом разделе сокрыто большое количество эксклюзивной информации, которую вы не найдете в энциклопедиях и Интернете! Книга содержит множество интервью с виноделами и мировыми экспертами, передающими свой уникальный многолетний опыт работы на винодель  подробнее...
Цена: 810 руб.
Состояние: Отличное
 Микроволновая печь. Лучшие рецепты

Микроволновая печь. Лучшие рецепты

Золотая серия. М. АСТ, Астрель. 2004г. 140 с. илл. Твердый переплет, Энциклопедический формат.

В этой книге вы найдете все, что необходимо знать о приго­товлении пищи в микроволновой печи. Предлагаем множество рецептов — от легких горячих закусок, супов, мясных и рыбных блюд, запеканок — до изумительных тортов, пирогов и десертов. По этой книге вы можете научиться прекрасно готовить!  подробнее...
Цена: 150 руб.
Состояние: Почти отличное
 Микроволновая печь. Лучшие рецепты

Микроволновая печь. Лучшие рецепты

Золотая серия. М. АСТ, Астрель. 2004г. 140 с. илл. Твердый переплет, Энциклопедический формат.

В этой книге вы найдете все, что необходимо знать о приго­товлении пищи в микроволновой печи. Предлагаем множество рецептов — от легких горячих закусок, супов, мясных и рыбных блюд, запеканок — до изумительных тортов, пирогов и десертов. По этой книге вы можете научиться прекрасно готовить!  подробнее...
Цена: 150 руб.
Состояние: Почти отличное
 Суши. Роллы. Сашими. Модно, вкусно, быстро, у вас дома.

Суши. Роллы. Сашими. Модно, вкусно, быстро, у вас дома.

Серия: Готовим с удовольствием. М. Эксмо. 2008г. 96 с. илл. Твердый переплет, Энциклопедический формат.

Япония — «Земля рисовых колосьев». Так называли ее еще в древности. С тех пор мало что изменилось. Рис был и продолжает оставаться главным продуктом питания. Неудивительно, что из риса японцы создают свои самые лучшие блюда и лакомства, покоряющие неповторимым и изысканным вкусом весь мир, а соединив рис с морепродуктами, японцы получили новое, нигде ранее не существовавшее блюдо, постичь секреты готовки которого мечтает сегодня любая домохозяйка. .Прочитав эту книгу, Вы узнаете не только о том, какие виды суши и роллов бывают, но и о том, из чего их можно изготовить, заменяя японский набор продуктов европейским. Здесь собран прекрасный материал о блюдах, ставших сегодня визитной карточкой к  подробнее...
Цена: 150 руб.
Состояние: Отличное
Кузьмина М. Кашпо и вазы для цветов.

Кузьмина М. Кашпо и вазы для цветов.

М. Эксмо-Пресс. 2000г. 176 с. илл. Твердый переплет, Увеличенный формат.

Плетеные кашпо и вазы всегда выглядят стильно и оригинально. И неповторимо, если они изготовлены своими руками. Старинному ремеслу-узелковому плетению-макраме научит вас эта книга. Четкие и подробные рисунки, основные узлы и приемы, приведенные в ней помогут овладеть тайнами ремесла, а ваши собственные фантазия и вкус превратят его в очень приятное времяпровождение.   подробнее...
Цена: 120 руб.
Состояние: Отличное
 Домашний пир без лишних затрат.

Домашний пир без лишних затрат.

М. Издательский Дом Ридерз Дайджест. 1998г. 352 с., илл. Твердый переплет, Увеличенный формат.

В эту книгу вошли рецепты, в основе которых лежат два простых принципа: во-первых, любая еда должна быть вкусной, полезной и аппетитно вы глядеть, а во-вторых, она должна подаваться на стол в одном общем блюде или прямо на сковороде, в которой готовилась. Был собран целый букет рецептов со всего света: по одним ингредиенты в кастрюлю, сковороду, жаровню нужно добавлять постепенно, по другим - все смешивается непосредственно перед подачей на стол. В любом случае вы получаете готовое к употреблению самостоятельное блюдо, к которому не нужно добавлять овощи или придумывать десерт. Конечно, многие из рецептов подразумевают, что вместе с вашим кулинарным произведением не мешало бы подать свежий с  подробнее...
Цена: 180 руб.
Состояние: Отличное
 Домашний пир без лишних затрат.

Домашний пир без лишних затрат.

М. Издательский Дом Ридерз Дайджест. 1998г. 352 с., илл. Твердый переплет, Увеличенный формат.

В эту книгу вошли рецепты, в основе которых лежат два простых принципа: во-первых, любая еда должна быть вкусной, полезной и аппетитно вы глядеть, а во-вторых, она должна подаваться на стол в одном общем блюде или прямо на сковороде, в которой готовилась. Был собран целый букет рецептов со всего света: по одним ингредиенты в кастрюлю, сковороду, жаровню нужно добавлять постепенно, по другим - все смешивается непосредственно перед подачей на стол. В любом случае вы получаете готовое к употреблению самостоятельное блюдо, к которому не нужно добавлять овощи или придумывать десерт. Конечно, многие из рецептов подразумевают, что вместе с вашим кулинарным произведением не мешало бы подать свежий с  подробнее...
Цена: 180 руб.
Состояние: Отличное
 Готовьте вместе с Цептер (Zepter).

Готовьте вместе с Цептер (Zepter).

Вступительная статья Г.Шаталовой. Италия. Цептер холдинг. 2001г. 178 с. цв. фотоилл. Твердый переплет, Увеличенный формат.

Помимо рецептов — много цветных фотографий. Таблиц. Глянцевая бумага. Рецепты подойдут для любой другой посуды. Высокая школа сервировки. Из содержания: Высшая школа сервировки, Приготовление пищи по системе Цептер, Мытье и уход за посудой Цептер, Рецептурная часть - Закуски и маленькие блюда, Салаты, Супы, Овощи, Интересное о квашеной капусте, Мясные блюда, Рыба и морские животные, Дичь и птица, Обеды из одного блюда, Соусы и др.  подробнее...
Цена: 100 руб.
Состояние: Отличное
 200 рецептов. Профессионал на вашей кухне!

200 рецептов. Профессионал на вашей кухне!

Redmond series MultiPro. Мультиварка RMC-250. М. Redmond Industrial Group. 2013г. 250 с. цв. фотоилл. Мягкий переплет, Альбомный формат.

Содержит информацию о модельном ряде мультиварок Redmond с техническими характеристиками, таблицу калорийности продуктов, множество красочных фоторецептов.  подробнее...
Цена: 100 руб.
Состояние: Почти отличное
Фрай М. Новая кофейная книга.

Фрай М. Новая кофейная книга.

Серия: Миры Макса Фрая. М. АСТ. 2019г. 320 с. илл. Твердый переплет, Обычный формат.

Однажды Маруся Вуль предложила нам собрать `Кофейную книгу` - сборник рассказов, персонажи которых пьют кофе, а авторы рассказывают читателям рецепты его приготовления. Так мы и сделали. С тех пор прошло много лет, и даже подумать страшно, сколько кофе мы все за это время выпили, горького черного и разбавленного молоком. И сколько новых историй успели выслушать и рассказать. Самое время собрать `Новую кофейную книгу` с новыми. И вечной горечью, которая, как известно, бодрит историями и новыми рецептами   подробнее...
Цена: 170 руб.
Состояние: Отличное
Шабанова О. Салаты и закуски.

Шабанова О. Салаты и закуски.

Серия: Коллекция лучших рецептов. Нижний Новгород. Слог. 2011г. 48 с. цв. фотоилл. Твердый переплет, Энциклопедический формат.

Представляем вашему вниманию красочное издание с рецептами салатов и закусок. На каждой странице представлен не только подробный рецепт, но и расписана технология приготовления и представлены фотографии готовых блюд.   подробнее...
Цена: 110 руб.
Состояние: Идеальное